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序号 指标名称 检测方法 每个样本所需量 样本数量要求
1 多聚半乳糖醛酸含量 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
2 β-甘露糖苷酶(α-Mannosidase,α-Man)活性 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
3 α-甘露糖苷酶(α-Mannosidase,α-Man)活性 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
4 阿魏酸酯酶(FAE)-405nm-显色法 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
5 乙酰酯酶(AE)活性 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
6 食品(肉制品)中总糖含量测定试剂盒-(苯酚-硫酸法) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
7 α-淀粉酶试剂盒(淀粉-碘比色法) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
8 乳果糖(Lactulose)含量 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
9 糖原含量试剂盒-酶法 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
10 海藻糖-6-磷酸酯酶(TPP)活性 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
11 甘露糖-6-磷酸(M6P)含量 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
12 血中海藻糖含量(酶法-可见显色) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
13 β-葡萄糖苷酸酶(β-GUS)/β-葡萄糖醛酸酶(β-G) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
14 血中果糖含量试剂盒(HK酶法) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
15 葡萄糖氧化酶(GOD)活性测定 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
16 果聚糖水解酶活性测定 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
17 6-磷酸山梨醇脱氢酶(S6PDH)/醛糖6-磷酸还原酶(A6PR) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
18 6-磷酸葡萄糖胺合成酶(GlmS)/6-磷酸果糖谷氨酰胺氨基转移酶(GFAT) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
19 甘露糖(D-Mannose)含量测定 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
20 滤纸酶(FPA) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)