序号 |
指标名称 |
检测方法 |
每个样本所需量 |
样本数量要求 |
1 |
苏氨酸Threonine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
2 |
丙氨酸Alanine |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
3 |
脯氨酸Proline |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
4 |
胱氨酸Cystine |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
5 |
酪氨酸Tyrosine |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
6 |
缬氨酸Valine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
7 |
蛋氨酸Methionine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
8 |
异亮氨酸Isoleucine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
9 |
亮氨酸Leucine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
10 |
苯丙氨酸Phenylalanine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
11 |
赖氨酸Lysine* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
12 |
半胱氨酸 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
13 |
谷氨酰胺 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
14 |
天冬酰胺 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
15 |
L-色氨酸* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
16 |
草酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
17 |
酒石酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
18 |
苹果酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
19 |
莽草酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
20 |
乳酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |