| 序号 | 指标名称 | 检测方法 | 每个样本所需量 | 样本数量要求 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ADPG焦磷酸化酶/腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 2 | 结合态淀粉合成酶(GBSS） | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 3 | 可溶性淀粉合成酶(SSS） | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 4 | 淀粉分支酶（SBE） | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 5 | 淀粉去分支酶（DBE) | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 6 | 漆酶 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 7 | 内切几丁质酶 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 8 | 外切几丁质酶 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 9 | 山梨醇脱氢酶(SDH)（NAD+型） | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 10 | 山梨醇脱氢酶(SDH)（NADP型） | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 11 | 山梨醇含量 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 12 | 糖原含量 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 13 | 糖原合成酶(GCS) | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 14 | 磷酸葡萄糖变位酶 (PGM) | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 15 | 糖原磷酸化酶a(GPa) | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 16 | 糖原磷酸化酶b(GPb) | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 17 | 麦芽糖含量(酶法) | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 18 | D-木糖含量试 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 19 | 糖化酶试剂盒 | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |
| 20 | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量（酶法） | 生化法 | 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 | 不少于15个（含重复样），不满15个按照15个收费 |