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α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-Af)试剂盒

货号:G0714W
规格:48样
价格:1400
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       α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-AfaEC 3.2.1.55)是一种能够水解非还原呋喃阿拉伯糖残 基的糖苷酶类,使细胞壁阿拉伯半乳聚糖、阿拉伯甘露聚糖等中性糖不断解离,促进果胶 的增溶和降解。由于果实成熟过程中常常伴随着阿拉伯糖的丧失,该酶活性在果实成熟软 化中的研究具有重大意义。 

   本试剂盒提供一种简单,灵敏,快速的测定方法,α-Afa分解对-硝基苯阿拉伯呋喃糖 苷生成对-硝基苯酚,后者在405nm有最大吸收峰,通过测定吸光值升高速率即可得出α-Afa 酶活性大小。

   酶标仪、96 孔板、低温台式离心机、水浴锅、研钵。