序号 |
指标名称 |
检测方法 |
每个样本所需量 |
样本数量要求 |
1 |
谷氨酰胺 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复) |
2 |
天冬酰胺 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
3 |
L-色氨酸* |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于5个(含重复样) |
4 |
乳酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
5 |
琥珀酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
6 |
乙酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
7 |
甲酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
8 |
丙酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
9 |
丁酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
10 |
丙酮酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
11 |
富马酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
12 |
丙二酸含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
13 |
草酰乙酸 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
14 |
α-酮戊二酸 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上或0.5mL以上 |
不少于15个(含重复样) |
15 |
ATP含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上 |
不少于10个(含重复样) |
16 |
ADP含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上 |
不少于10个(含重复样) |
17 |
AMP含量 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上 |
不少于10个(含重复样) |
18 |
天然辣椒素 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上 |
不少于15个(含重复样) |
19 |
二氢辣椒素 |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上 |
不少于15个(含重复样) |
20 |
维生素A |
高效液相色谱法 |
0.2g鲜重以上 |
不少于10个(含重复样) |