一、产品简介： ADPG 焦磷酸化酶(AGP，EC 2.7.7.27)是植物淀粉合成过程中起关键性调节作用的酶， 催化 l-磷酸葡萄糖(G-1-P)与三磷酸腺苷(ATP)反应形成淀粉合成的直接前体腺苷二磷酸葡 萄糖(ADPG)，在植物中，主要存在于贮藏器官和叶片中。 AGP 催化的逆向反应生成 G1P，在反应体系中添加的磷酸己糖变位酶和 6-磷酸葡萄糖 脱氢酶依次催化生成 6-磷酸葡萄糖酸和 NADPH，340nm 下测定 NADPH 增加速率，即可 计算 AGP 活性。

二、所需的仪器和用品： 酶标仪、96 孔板、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、研钵、冰和蒸馏水。