酪氨酸解氨酶(TAL,EC 4.3.1.23)是对香豆酸合成的另一种途径中的关键酶。在生 物体内,对香豆酸的合成有两条途径。一是以苯丙氨酸为底物,经苯丙氨酸解氨酶催化生 成肉桂酸, 再经细胞色素 P450 酶系催化生成对香豆酸。而部分苯丙氨酸解氨酶被发现 可以直接催化酪氨酸,生成对香豆酸,成为对香豆酸合成的另一途经。 本试剂盒根据酪氨酸解氨酶(TAL)催化 L-酪氨酸生成对香豆酸,该物质在 310nm 处 有最大吸收值,通过测定吸光值升高速率计算 TAL 活性。
酶标仪、96 孔板(UV 板)、水浴锅、离心机、可调式移液器、研钵。
操作指示
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