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蔗糖磷酸化酶(SPase)试剂盒(可见显色法)

货号:G0514F
规格:48样
价格:1640
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      蔗糖磷酸化酶(EC2.4.1.7)主要存在于微生物和植物中,是一种葡萄糖基转移酶,催化葡萄糖基转移到 果糖、木糖、半乳糖和鼠李糖等,合成相应的葡萄糖基低聚糖。在食品,化妆品,医药行业具有广泛的应 用。

   本试剂盒提供一种简单,灵敏,快速的测定方法:蔗糖磷酸化酶以磷酸为受体,催化蔗糖产生 1-磷酸 葡萄糖,在相应酶混合物的作用下使 NADP+还原成 NADPH,进而与特异的显色剂反应,产生在 450nm 最大吸收峰的黄色物质,可算出蔗糖磷酸化酶(SP)的活性大小。

     可见分光光度计、1mL 玻璃比色皿(光径 1cm)、可调式移液器、天平、低温离心机、 研钵。