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蔗糖含量试剂盒(酶法)

货号:G0531W
规格:96样
价格:860
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      蔗糖(C12H22O11; FW342.3),是产生通用能量分子 ATP 的最重要的来源之一。蔗糖 是一种二糖,可分解为葡萄糖和果糖。                                        本试剂盒提供一种特异的蔗糖检测方法,蔗糖酶转化蔗糖成葡萄糖和果糖,葡萄糖被特 异性氧化以产生与显色剂反应的(粉)红色产物,该产物在 520nm 处有最大吸收峰,通 过校正游离的葡萄糖背景值进而得到蔗糖含量,且其他二糖如麦芽糖和乳糖不会干扰本测 定。

     酶标仪、96 孔板、天平、移液器、研钵、离心机。