货号:G0717W 规格:96样 价格:850 说明书:点击下载
果胶存在于植物的细胞壁和细胞内层,是植物细胞的重要组成部分,属于碳水化合物 的衍生物,广泛分布于植物果实、根茎和叶中。
本试剂盒采用咔唑比色法测定总果胶含量。即总果胶在稀酸中水解为半乳糖醛酸,在 硫酸溶液中与咔唑进行缩合反应,生成紫红色物质,经光谱扫描该物质在 530nm 处有最 大吸收峰,颜色深浅与总果胶含量成正比,进而得出总果胶含量。
酶标仪、96 孔板、水浴锅、可调式移液器、研钵。