高粱中单宁含量测定试剂盒

货号:G0173F48
规格:
检测方法:分光法
检测仪器:可见分光光度计
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产品介绍

单宁是一类水溶性、分子量在 500-3000 Da之间的酚类化合物。在植物界中广泛分布,是一种重要的次级代谢产物,也是除木质素以外含量最多的一类植物酚类物质,具有抗氧、保湿、防腐等作用。 高粱中单宁含量的定量测定方法较多。本研究结合国家标准GB/T 15686---2008,利用单宁与Fe3+能快速反应生成稳定紫红色络合物的性质,建立了一种快速检测高粱中单宁含量的方法。

所需实验用品

可见分光光度计、1mL玻璃比色皿(光径1cm)、台式离心机、可调式移液器、研钵、蒸馏水。

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