糖化酶,又称葡萄糖淀粉酶(EC 3.2.1.3),是一种外切型糖苷酶,它从淀粉的非还原性末端水解α-1,4 糖苷键和α-1,6 糖苷键,将淀粉完全水解为葡萄糖,因此广泛的应用于酒精、白酒、抗生素、氨基酸、有机酸,甘油,淀粉糖等工业中,是我国重要的工业酶制剂之一。
糖化酶水解可溶性淀粉生成葡萄糖,与 3,5-二硝基水杨酸生成红棕色化合物,在 540nm处有最大光吸收,在一定范围内反应液颜色深浅与葡萄糖的量成正比,可测定计算得糖化酶的活力。
糖化酶,又称葡萄糖淀粉酶(EC 3.2.1.3),是一种外切型糖苷酶,它从淀粉的非还原性末端水解α-1,4 糖苷键和α-1,6 糖苷键,将淀粉完全水解为葡萄糖,因此广泛的应用于酒精、白酒、抗生素、氨基酸、有机酸,甘油,淀粉糖等工业中,是我国重要的工业酶制剂之一。
糖化酶水解可溶性淀粉生成葡萄糖,与 3,5-二硝基水杨酸生成红棕色化合物,在 540nm处有最大光吸收,在一定范围内反应液颜色深浅与葡萄糖的量成正比,可测定计算得糖化酶的活力。
| 货号 | 名称 | 检测方法 | 规格 | 促销价 |
|---|---|---|---|---|
| G0537W48 | 可溶性淀粉合成酶(SSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0569W | 糖化酶/葡萄糖淀粉酶试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0569F | 糖化酶/葡萄糖淀粉酶试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0540W | 淀粉去分支酶(DBE)试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0539W | 淀粉分支酶(SBE)试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0537W | 可溶性淀粉合成酶(SSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0571W | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0571F | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0509W | 支链淀粉含量试剂盒(碘比色法) | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0551F | 淀粉含量试剂盒(酶法) | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0507W | 淀粉含量试剂盒(蒽酮比色法) | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0538W48 | 结合态淀粉合成酶(GBSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0595W | α-淀粉酶试剂盒(淀粉-碘比色法) | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0595F | α-淀粉酶试剂盒(淀粉-碘比色法) | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0548W48 | 支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法) | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0571W48 | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0540F | 淀粉去分支酶(DBE)试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0539F | 淀粉分支酶(SBE)试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0538W | 结合态淀粉合成酶(GBSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0538F | 结合态淀粉合成酶(GBSS)试剂盒(可见显色法) | 可见分光光度法 | 48样 |