本试剂盒利用α-胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶使非抗性淀粉水解成D-葡萄糖，剩余的沉淀即为样品中的抗性淀粉，利用强碱溶液溶解抗性淀粉，再利用淀粉葡糖苷酶将其进一步水解成葡萄糖。通过检测葡萄糖含量得到非抗性淀粉和抗性淀粉的含量。
本试剂盒利用α-胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶使非抗性淀粉水解成D-葡萄糖，剩余的沉淀即为样品中的抗性淀粉，利用强碱溶液溶解抗性淀粉，再利用淀粉葡糖苷酶将其进一步水解成葡萄糖。通过检测葡萄糖含量得到非抗性淀粉和抗性淀粉的含量。
| 货号 | 名称 | 检测方法 | 规格 | 促销价 |
|---|---|---|---|---|
| G0571F24 | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0537W48 | 可溶性淀粉合成酶(SSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0569W | 糖化酶/葡萄糖淀粉酶试剂盒 | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0569F | 糖化酶/葡萄糖淀粉酶试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0540W | 淀粉去分支酶(DBE)试剂盒 | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0539W | 淀粉分支酶(SBE)试剂盒 | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0537W | 可溶性淀粉合成酶(SSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法（内送酶标板） | 96样 | |
| G0571W | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 微板法（内送酶标板） | 96样 | |
| G0571F | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0509W | 支链淀粉含量试剂盒(碘比色法) | 微板法（内送酶标板） | 96样 | |
| G0551F | 淀粉含量试剂盒(酶法) | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0507W | 淀粉含量试剂盒(蒽酮比色法) | 微板法（内送酶标板） | 96样 | |
| G0538W48 | 结合态淀粉合成酶(GBSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0595W | α-淀粉酶试剂盒（淀粉-碘比色法） | 微板法（内送酶标板） | 96样 | |
| G0595F | α-淀粉酶试剂盒（淀粉-碘比色法） | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0548W48 | 支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法) | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0571W48 | 抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒 | 微板法（内送酶标板） | 48样 | |
| G0540F | 淀粉去分支酶(DBE)试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0539F | 淀粉分支酶(SBE)试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0538W | 结合态淀粉合成酶(GBSS)试剂盒(可见显色法) | 微板法（内送酶标板） | 96样 |
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