果胶酶是指分解果胶的多种酶,主要包括多聚半乳糖醛酸酶(PG),果胶裂解酶(PL),果胶甲酯酶(PME)和原果胶酶,贮藏过程中起作用的主要是PG。所以该酶在食品贮藏保鲜和植物抗病性等领域具有较高的研究价值。 果胶在多聚半乳糖醛酸酶(PG)作用下,能水解产生带有具有还原性醛基的半乳糖醛酸。与DNS试剂反应生成红棕色物质,在540nm有特征吸收峰,测定540nm处吸光值变化可计算得多聚半乳糖醛酸酶活性。
果胶酶是指分解果胶的多种酶,主要包括多聚半乳糖醛酸酶(PG),果胶裂解酶(PL),果胶甲酯酶(PME)和原果胶酶,贮藏过程中起作用的主要是PG。所以该酶在食品贮藏保鲜和植物抗病性等领域具有较高的研究价值。 果胶在多聚半乳糖醛酸酶(PG)作用下,能水解产生带有具有还原性醛基的半乳糖醛酸。与DNS试剂反应生成红棕色物质,在540nm有特征吸收峰,测定540nm处吸光值变化可计算得多聚半乳糖醛酸酶活性。
| 货号 | 名称 | 检测方法 | 规格 | 促销价 |
|---|---|---|---|---|
| G0701W48 | 多聚半乳糖醛酸酶(PG)/果胶酶试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0702W48 | 果胶裂解酶(PL)试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0709W48 | 半纤维素酶/木聚糖酶试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0533W48 | 内切-β-1,4-葡聚糖酶/纤维素酶试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0705W48 | 离子结合型果胶(ISP)/螯合性果含量试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0724F | 阿魏酸酯酶(FAE)试剂盒-405nm-显色法 | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0720F | α-甘露糖苷酶活性检测试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0720W | α-甘露糖苷酶活性检测试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0719W | 阿魏酸酯酶(FAE)试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0713W | α-木糖苷酶试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0713F | α-木糖苷酶试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0712F | β-木糖苷酶试剂盒 | 可见分光光度法 | 24样 | |
| G0709W | 半纤维素酶/木聚糖酶试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0716W48 | 半纤维素含量试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 48样 | |
| G0715F | 纤维素含量(CLL)试剂盒 | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0708F | 木质素( Lignin)含量试剂盒(乙酰化法) | 紫外分光光度法 | 48样 | |
| G0705F | 离子结合型果胶(ISP)/螯合性果含量试剂盒 | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0703F | 原果胶(PP)含量试剂盒 | 可见分光光度法 | 48样 | |
| G0717W | 总果胶含量试剂盒 | 微板法(内送酶标板) | 96样 | |
| G0717F | 总果胶含量试剂盒 | 可见分光光度法 | 48样 |